きまぐれ日記
2010.08.02 佐賀のまっちゃん農園・・・
先日テレビでみました。
野菜の直売で年商7億円！！
野菜の鮮度を考えながら、値引き！！
規格外の野菜でも売る！！
どうやってお客さんに喜んでもらえるか！
どうやって利益が出せるか？ではない！！
一日2万円の売り上げが
いまや一日200万円に！！
てんこ盛りに野菜を置いて
購買力を高める！！
売れ残りの新鮮野菜を
漬物にしてしまう！！
通常、漬物は新鮮野菜は
もったいなくて使わないらしい
工夫と雰囲気で人が集まるようになる！！
見習いたい！！
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